Lebensmittel

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Hamburg ist Testgelände für autonome Lieferroboter

Seit einiger Zeit ist es möglich, dass im Stadtteil Ottensen einem ein autonom fahrender Roboter begegnet. Dieser sechsrädrige Roboter, der ungefähr die Ausmaße eines handelsüblichen Einkaufswagens hat, wird natürlich aus Sicherheitsgründen noch von einem „Aufpasser“ begleitet, der zur Not die Drohne stoppen kann. Da er dies sehr selten tun muss, steht er, wenn er es nicht gerade eilig hat, den verdutzten Passanten zur Verfügung. Der von der Firma Starship Technologies entwickelte Roboter liefert, ob ihr es glaubt oder nicht, Pizza aus. Die Firma, die von Mitbegründern des Messengerdienstes Skype gegründet wurde, glaubt an ein exponentielles Wachstum in der autonomen Liefertechnik [...]

Von |2019-06-28T08:26:28+01:0027.04.2018|Kategorien: Hamburg|Tags: , , , |0 Kommentare

Braucht ein Liquid Farbstoffe für den Geschmack?

Farben beeinflussen die visuelle Wahrnehmung aber auch die Bewertung aller Gegenstände unseres Lebens und das ist nicht nur bei Lebensmitteln der Fall. Farbige Liquids und Aromen sind weit verbreitet und erfreuen sich teils großer Beliebtheit in der Dampferwelt. Es ist aber auch festzustellen, dass Händler mit tendenziell ansteigender Zahl ihre Liquids bzw. Aromen sowohl mit als auch ohne den Zusatz von Farbstoffen anbieten. Liquid mit Farbstoff schmeckt besser? Solche Aussagen begegnen nicht nur Neulingen in Sachen Dampfen relativ oft. Neulinge lassen sich davon aber mehr beeinflussen, weil sie mit der Materie noch nicht so viel zu tun hatten. Dass es [...]

Von |2019-06-24T15:26:55+01:0005.09.2015|Kategorien: Dampfen|Tags: , , |0 Kommentare

GEFRO Balance – Gesundheit die schmeckt

Mit den "Kochzusätzen" oder Fertigprodukten ist es ja immer so eine Sache. Entweder sie schmecken nicht oder es ist allerlei an künstlichen Zusatzstoffen drin - so jedenfalls meine Erfahrung. Mit GEFRO ist das anders. GEFRO kenne ich und meine Familie schon seit langer Zeit und wir waren immer von der Qualität begeistert. Mit der neuen und auf stoffwechseloptimierten Rezeptur aufbauenden Produktlinie GEFRO BALANCE wird der Hersteller  - bekannt für Suppen, Soßen und Salatwürzen - auch ganz besonders jenen Kunden gerecht für den Begriffe wie vegan, ballaststoffreich, lactosefrei oder glutenfrei von gesteigerter Wichtigkeit sind. Farb- und Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker sind hier absolute [...]

Von |2015-06-08T14:02:20+01:0008.06.2015|Kategorien: Praxistests|Tags: , , , |1 Kommentar

Lebensmittelwarnungen in Deutschland

Mit unseren Lebensmitteln die wir täglich zu uns nehmen ist nicht immer und pauschal alles in Ordnung. Mehrmals wöchentlich erscheinen aktuelle Warnungen des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit über gesundheitsgefährdende Pannen die bei der Produktion geschehen und die Produkte bereits im Umlauf sind. Toxine, Reinigungsmittel, Salmonellen Glassplitter oder ekelerregendes Aussehen - allesamt Pannen die für den Verbraucher beim Verzehr teils sehr gefährlich werden können weil er nichts davon weiß bzw. das Produkt längst im Vorratsschrank steht. In den Medien wie Radio und TV hört man zwar ab und zu auch von Lebensmittelwarnungen, bei weitem aber nicht so oft wie es [...]

Von |2019-05-21T10:17:15+01:0006.02.2015|Kategorien: Internet|Tags: , , |6 Kommentare

Nestea Inhaltsstoffe und die Mathematik

So eben ist mir eine Flasche Nestea Weißer Pfirsich ohne Zucker in die Hände gefallen und mich haben die Nährwertangaben interessiert. Und siehe da, wie auch bei vielen anderen Lebensmitteln fühle ich mich als Kunde wegen in sich widersprüchlicher Angaben richtig verschaukelt. Mit großen Lettern steht auf dem Etikett geschrieben "ohne Zucker". Die Bezeichnung "ohne" sollte eigentlich bedeuten, dass wirklich kein Zucker enthalten ist. Genauso verhält es sich mit den Angaben zu den Kalorien. Die Angaben sind zwar sehr klein geschrieben, dennoch findet sich auch hier ein Widerspruch. Als kalorienfreies Erfrischungsgetränk wird der Inhalt beschrieben obwohl der Inhalt nach Herstellerangaben [...]

Von |2019-06-01T12:47:56+01:0012.11.2012|Kategorien: Im Kreuzfeuer|Tags: |4 Kommentare

Pizza und Jugendschutz

Die einschlägigen und schwarz eingerahmten Warnhinweise auf den Zigarettenschachteln kennt man ja inzwischen - so unauffällig wie sie angebracht sind. Doch neulich gab es bei einer Supermarktkette zum Einführungspreis und nur in "limitierter" Anzahl Pizza, deren Verpackung mich doch schon sehr verwunderte. Einen Warnhinweis auf Lebensmittelverpackungen hatte ich bislang noch nie bewusst wahrgenommen. Gibt es da vielleicht sogar schon ein Gesetz welches dies wieder vorschreibt   :denk: ? Für so unwahrscheinlich halte ich das nämlich nicht..... Normalerweise sind so Aufschriften wie "feurig, scharf, hot" eher etwas zum Schmunzeln für uns. Die würzige Küche bevorzugend sind wir da einerseits einiges gewohnt [...]

Von |2011-03-25T13:21:37+01:0026.03.2011|Kategorien: Dies & Das|Tags: , , |0 Kommentare